Job-zonen.dk

Find ledige jobs. Skabt af jobsearch.dk

Værkmester - køkkenfaglig baggrund til Sdr. Omme Fængsel - GENOPSLAG

Job i Sydjylland

Institution Sdr Omme søger pr. 1. januar 2021 en ny medarbejder til uddannelsen som værkmester, med en baggrund som køkkenassistent eller køkkenleder. Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer ugentligt.

Værkmestre i Kriminalforsorgen skal gennemgå et 2 årigt uddannelsesforløb, hvilket du skal være indstillet på at fuldføre. Du kan orientere dig om uddannelsen på www.Kriminalforsorgen.dk

Om stillingen

I køkkenet er der 5 fuldtidsstillinger og der produceres 4500 portioner middagsmad og 3000 pålægsbakker + vegetar, gluten/laktosefri om ugen i frostproduktion.

Vi tilbyder en spændende stilling med mange udfordringer, ansvar og indflydelse i et miljø, hvor tværfagligt samarbejde er i højsædet.

De daglige arbejdsopgaver består hovedsageligt af:

  • Beskæftige og kompetenceudvikle de indsatte gennem en høj grad af relationsarbejde
  • Medvirke til den daglige produktion af varme og kolde retter samt rengøring og hygiejnekontrol i fængslets produktionskøkken, i samarbejde med såvel kollegaer som indsatte
  • Bestille og modtage varer til Institutionen gennem Indfak2
  • Tage aktiv del i de indsattes sagsbehandling i samarbejde med socialrådgivere og kontaktpersoner
  • Bidrage til et miljø med læring og udvikling for øje

Om dig

Vi søger en medarbejder, som

  • Har bred faglig erfaring inden for de...