Kok til plejecenter Rosengården Sæby

Frisk og energisk kok søges til plejecenter Rosengården Sæby, somatisk afd. med aflastning

Plejecenter Rosengården ligger i hjertet af Sæby, hvor der er 64 boliger fordelt på 5 afdelinger. En med somatiske boliger og 4 med demensboliger og 4 aflastningspladser.

Stillingen er på 34 timer pr. uge. I en afdeling med 12 faste boliger og 4 aflastningsboliger. I øvrige afdelinger er der ansat 4 ernæringsassistenter. Sammen danner alle, den daglige produktion af kost til beboerne

Forventninger:

• Du er uddannet kok og kan arbejde selvstændigt
• Der er mulighed for fleksible arbejdstider – du må gerne selv tænke ud af boksen, f.eks. indgå i aftenvagter, hvis du synes der giver mening
• Du har gode kommunikationsevner og kan lide at have mennesker omkring dig i køkkenet
• Det vil være en fordel hvis du tidligere har tilberedt specielle diæter til f.eks. til småt spisende, tyggevenlig kost m.m.
• Har respekt for kostbudgetoverholdelse
• Du kan kostplanlægge langt ud i fremtiden og for mere end 16 beboere
• Du er positiv og medvirker til at skabe det gode samarbejde og arbejdsmiljø

Arbejdsopgaver:

• I tæt samarbejde med 4 ernæringsassistenter, tilbereder du dagligt den varme mad til borgere til hele døgnet
• Sikre at kosten er individuelt ernæringsmæssigt sammensat og udarbejde specielle diæter – ofte i samarbejde med diætist
• Deltager i indkøb/godkendelse elektronisk og sætte varerne på plads
• Sikre egenkontrolsprogrammet følges
• Stå til rådighed ved tilsyn fra Fødevarestyrelsen (Smiley-program)
• Tæt samarbejde med borgere, diætist og plejepersonalet
• Holde eget køkken rent
• Holde dig ajour og videreudvikle dig på fagområdet

Arbejde efter [xxxxx]s 4 fokusområder:

Tilfredse medarbejdere – Sund økonomi – Glade borgere – Udviklingsperspektiv.

For at blive taget i betragtning til stillingen skal du fremvise straffeattest.

For yderligere oplysninger om stillingen er du velkommen til at kontakte leder Helle Christensen på telefon[xxxxx]eller mail: [xxxxx]

Samtaler forventes afholdt i uge 26 2024.