Køkkenlederaspirant til Jensen's Bøfhus i Waves, Greve
Greve
Kan du navigere en flok glade og energiske medarbejdere - og samtidig sikre vores gæster en optimal madoplevelse?
Køkkenlederaspirant til Jensen’s Bøfhus i Waves, Greve
Som leder på Jensen’s Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service- og kvalitetsoplevelse, som beskrevet i vores koncept, samt at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.
Din profil:
Jobbet:
De første par uger vil du bruge på at lære køkkenet og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et ledertræningsforløb, som varer ca. 4-5 måneder, her skal du b.la. lære om:
Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for:
Vi tilbyder:
Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.
Hos Jensen’s Bøfhus er der orden i tingene og en solid økonomi. Vi tilbyder god løn, fleksible vagtplaner, og som medarbejder får du en række goder, så som: Koncernrabat og en arbejdsplads med et godt sammenhold og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere.
Jensen's Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensen's Bøfhus, der omfatter 49 restauranter i Danmark, Sverige, Norge og Tyskland. I gruppen indgår desuden Jensen's Køkken i Struer. Jensen's Køkken producerer og markedsfører convenience fødevarer til detailhandlen i Skandinavien og er desuden leverandør til Jensen's Bøfhus. Jensen's Food Group A/S beskæftiger næsten 2000 medarbejdere, omsætter for ca. 1 mia. DKR. om året og besøges af flere end 6 mio gæster om året. Se også www.jensens.com
Køkkenlederaspirant til Jensen’s Bøfhus i Waves, Greve
Som leder på Jensen’s Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service- og kvalitetsoplevelse, som beskrevet i vores koncept, samt at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.
Din profil:
- Du har et godt overblik og evnen til at holde hovedet koldt, når det går stærkt.
- Du er kvalitetsbevidst, og går ikke på kompromis med rengøring og hygiejne.
- Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.
- Du er ambitiøs, engageret, stræber efter at udvikle dig, og ser udfordringer som en spændende chance for at lære noget nyt.
Jobbet:
De første par uger vil du bruge på at lære køkkenet og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et ledertræningsforløb, som varer ca. 4-5 måneder, her skal du b.la. lære om:
- Daglig ledelse i køkkenet.
- Varebestilling og varemodtagelse.
- Statusopgørelse og regnskab.
- Egenkontrol, rengøring og hygiejne.
- Arbejdsmiljø.
Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for:
- Sikre at Jensen’s Bøfhus ’ koncept og kvalitetsstandarder overholdes, så alle gæster får en god oplevelse.
- Oplære og træne nye medarbejdere.
- Kontrollere kvaliteten af Jensen's Bøfhus’ produkter, samt sikre at de hygiejniske standarder overholdes ud fra daglige tjeklister.
- Via den daglige drift sikre, at restaurantens økonomiske mål opnås.
Vi tilbyder:
Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.
Hos Jensen’s Bøfhus er der orden i tingene og en solid økonomi. Vi tilbyder god løn, fleksible vagtplaner, og som medarbejder får du en række goder, så som: Koncernrabat og en arbejdsplads med et godt sammenhold og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere.
Jensen's Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensen's Bøfhus, der omfatter 49 restauranter i Danmark, Sverige, Norge og Tyskland. I gruppen indgår desuden Jensen's Køkken i Struer. Jensen's Køkken producerer og markedsfører convenience fødevarer til detailhandlen i Skandinavien og er desuden leverandør til Jensen's Bøfhus. Jensen's Food Group A/S beskæftiger næsten 2000 medarbejdere, omsætter for ca. 1 mia. DKR. om året og besøges af flere end 6 mio gæster om året. Se også www.jensens.com
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Greve.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Greve
- Fredag den 31. maj 2024
Populære søgninger
Lignende søgeresultater
Vikarstilling: PA for investeringsdirektør i
(barselsvikariat)
Bliv elev på grundforløb 2 mod social- og sundhedshjælperuddannelsen i
- start den 9. august 2024
Bliv elev på grundforløb 2 mod social- og sundhedsassistentuddannelsen i
- start den 9. august 2024
Se alle populære søgninger