Laborant til fødevarevirksomhed

[xxxxx]søger for Carletti A/S en dygtig laborant, der har interesse for og erfaring med mikrobiologiske analyser og kvalitetskontrol inden for fødevareindustrien. Virksomheden udvikler og producerer en bred vifte af chokolade- og slikprodukter til det danske marked og til eksport. Carletti A/S har et højt vidensniveau og en markedsledende produktportefølje indenfor konfekture.

Du har fokus på analyse, specifikationer og procesforbedringer
Den rette kandidat er en selvstændig og kvalitetsbevidst laborant, som trives med varierede opgaver i en ofte travl og uforudselig arbejdsdag med fokus på kvalitetssikring. Kvalitets- og udviklingsafdelingen er et stærkt fagligt team med engagerede medarbejdere, som arbejder tæt sammen med virksomhedens øvrige medarbejdere. Efter grundig oplæring vil du indgå i udførelsen af teamets opgaver inden for kvalitetskontrol, som indbefatter såvel rutineprægede analyser som mere projektorienterede opgaver. Der er således tale om et job med flere forskelligartede arbejdsopgaver og kontakt på tværs i organisationen. Den rette kandidat trives med ansvar og en selvstændig hverdag, hvor man bliver en central medspiller i at sikre kvaliteten i virksomhedens produkter, ikke mindst i henhold til IFS certificering. Dine centrale arbejdsområder vil være:

• Kvalitetskontrol: herunder bl.a. gennemførelse af mikrobiologiske analyser, udarbejdelse af analysecertifikater og kontakt til eksterne laboratorier
• Måleudstyr: ansvar i forhold til måleudstyr bl.a. at gennemføre kalibreringer af laboratorieudstyr samt diverse produktionsudstyr jf. kalibreringsinstruktioner
• Checkvejesystemer: Vedligeholdelse og kontrol af produktionens checkvejesystemer heriblandt oprettelse af nye varenumre og ændringer af eksisterende

Du har et solidt fagligt ståsted men er fortsat nysgerrig for at prøve nye veje
Vi forventer, at du har en uddannelse som laborant og ser gerne, at du har erfaring fra fødevareindustrien. Jobbet indebærer en række spændende arbejdsområder, til tider under pres fra en uforudsigelig hverdag, hvor prioriteringer løbende ændres, og dette vil udfordre dine analytiske evner og dine evner til at kommunikere med andre faggrupper. Det er således vigtigt, at du besidder både robusthed og vedholdenhed, og at du er i stand til at sparre med dine kolleger, som også gerne må udfordres på den rette måde. Den rette kandidat:

• Har 1-3 års erhvervserfaring som laborant, gerne i en fødevarevirksomhed og derigennem erfaring med mikrobiologiske analyser
• Er kvalitetsbevidst og vedholdende, og har en struktureret tilgang til sine opgaver
• Tager ansvar og trives med at have mange ting i gang i en ofte travl og uforudselig dag
• Arbejder selvstændig og er god til at opbygge faglige og sociale netværk
• Systematisk og vedholdende, men trives samtidig i en travl hverdag
• Er sikker bruger af MS-Office-pakken
• Har gode dansk- og engelskkundskaber, både skriftligt og mundtligt

Hvis du har spørgsmål til stillingen - kontakt direktør Mads Clemmensen fra Foodjob Nordic, som medvirker i udvælgelsen af kandidater, på telefon +[xxxxx].

Ansøgningsfrist er den 31-05-2024 kl. 12:00

Alle ansøgninger behandles med fuld diskretion.