Arp-Hansen Hotel Group tilbyder skræddersyede praktikforløb til Serviceøkonomer og IHM studerende

Vi søger løbende praktikanter til spændende praktikforløb i Arp-Hansen Hotel Group. Som praktikant hos os, får du et individuelt, skræddersyet og tværfagligt praktikforløb inden for hotelfaget, og vi lover dig, at du lærer en masse.

Vi arbejder ud fra vores tre værdier i Arp-Hansen Hotel Group: vi udviser tillid, nærvær og er ambitiøse. Det vil du også opleve som praktikant, hvor vi tilbyder dig et struktureret praktikforløb i et godt arbejdsmiljø med dygtige kollegaer, som vil gøre alt for at guide dig på rette vej i branchen. Det er vigtigt for os, at du får et godt og udfordrende praktikophold med konkrete opgaver, som du vil løse med engagement og nysgerrighed.

Uanset dine talenter forestiller vi os at du er...

• ...fagligt interesseret
• ...en super god kollega
• ...vild med hotelbranchen og nysgerrig på at lære mere
• ...god til at arbejde selvstændigt og er ambitiøs med dit arbejde
• ...villig til at påtage dig ansvar og er initiativrig.

Arp-Hansen Hotel Group skiller sig ud fra andre hotelkæder, da vi tilbyder stor variation i mulighederne for praktik – kombinerede forløb, hvor du får mulighed for at prøve kræfter med alt fra SoMe til booking, reception, events og meget mere.

Vi har eksklusive hoteller og trendy og pulserende hostels. Hvert hotel og hostel har sin egen unikke historie, som resulterer i individuelle udtryk akkurat som vores gæster og medarbejdere. Dette gør udviklingsmulighederne blandt vores medarbejdere uendelige og giver et godt fundament til en mulig karriere i hotelbranchen.

DET SKRÆDDERSYEDE FORLØB
Vi har lavet forslag til tre forløb, hvor du som praktikant vil træde ind i flere roller i løbet af dit praktikforløb. Måske et af forløbene er det du drømmer om, måske du ønsker noget andet. Vi er lydhør for dine ønsker og er klar på at give dig det skræddersyede forløb du ønsker.

Forløb 1 Forløb 2 Forløb 3 Event / SoMe (Next House Copenhagen / Steel House Copenhagen) Booking (Copenhagen Island Hotel) Event / SoMe (Next House Copenhagen / Steel House Copenhagen) Reception (Gentofte Hotel, Copenhagen Island, Copenhagen Strand) Restaurant/Bar (Next House Copenhagen / Steel House Copenahgen) Reception (Phoenix Hotel, Imperial Hotel, Gentofte Hotel) Booking (Copenhagen Island) Reception (Copenhagen Strand, Copenhagen Island, Imperial Hotel) Restaurant (Copenhagen Island) Event / SoMe

• Kom med ind i en international verden fyldt med arrangementer, spændende events og daglige happenings, når du bliver en del af vores sprudlende teams på et af vores hostels; Next House Copenhagen eller Steel House Copenhagen. Her vil du være med til at optimere, planlægge og afholde de daglige events.

Reception

• Her vil du indgå i receptionsteamet og få erfaring med klassisk hoteldrift. Du vil være den første vores gæster møder ved check-ind og den sidste der hilser dem på gensyn. Her vil gæsterejsen være i højsædet og dine opgaver inkluderer bl.a. ind- og udcheck af gæster, værelsestildeling og opfølgning på dagens ankomster, mer- og opsalg, besvarelse af gæsteanmeldelser, mm. Dette vil kunne være på Gentofte Hotel, Copenhagen Island, Phoenix Hotel, Imperial Hotel eller Copenhagen Strand Hotel.

Booking

• I bookingen kommer du "behind the scenes", hvor du vil være med til at rådigve og vejlede vores gæster til de bedst mulige oplevelser, optimere salg af overnatninger, opsælge og gensælge, udarbejde tilbud og følge op på disse, både til individuelle gæster og grupper, samt følge op og afvikle større grupper.

Restaurant

• At drive en restaurant er meget mere end blot at tilberede og servere lækker mad. Det kræver præcision, god service og et overblik, som sikrer at alle gæster har en mindeværdig oplevelse. Kom med bag kulissen, når restaurantchefen inviterer dig med til bordet og du får lov til at sætte dit præg på dit forløb i restauranten.

Front of House - All in one

• Som praktikant på et af vores dynamiske og pulserende hostels vil du få et indblik i en international verden, hvor to dage aldrig er ens, events er på det daglige skema og mulighederne for vores gæsters oplevelser er mange. Du indgår i teamet med dine kollegaer, men vi sætter hver uge tid af til dit eget projekt, hvad enten det er i relation til dit studie eller et hostelspecifik projekt.

DET KLASSISKE FORLØB
Ønsker du at afvikle dit praktikforløb i samme afdeling på en enhed, så er dette selvfølgelig også en mulighed. Uanset hvilket hotel og team du bliver en del af, vil du få en bred erfaring indenfor samarbejde og en stor forståelse for hvad hotelbranchen som helhed kan tilbyde. Som praktikant i vores hotelreceptioner vil service- og gæsteoplevelser være i højsædet og dine opgaver vil blandt andet inkludere:

• Ind- og udcheck af gæster
• Værelsestildeling, opfølgning på dagens ankomster, etc.
• Mer- og opsalg i receptionen
• Besvarelse af gæsteanmeldelser - på både dansk og engelsk
• Diverse ad hoc opgaver tilpasset dine interesser.

Hvadenten du er til det skræddersyede forløb eller det klassiske, så vil du i forbindelse med dit praktikforløb, blive inviteret sammen med de andre praktikanter til en guidet rundvisning og spændende dag på vores kontor på Nybrovej. Her vil I blive introduceret til flere centrale funktioner og få et indblik i, hvordan vi som supportfunktioner støtter op om vores medarbejdere og ledere på alle enheder.

Når du sender din ansøgning, må du meget gerne tilkendegive hvilket forløb, der kunne have din interesse. Skriv gerne ind i din ansøgning, hvis du har særlige ønsker.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs!