Kok i Herning

Sætter du pris på at have aftener og weekenderne fri, -og er du samtidig en faglig stærk teamplayer?

Café Bøg søger en faguddannet kok, cater eller ernæringsassistent, der brænder for at lave god mad til forskellige borgergrupper i [xxxxx].
Stillingen er på 37 timer ugentligt, med vagter fordelt imellem kl. 7.30-17.00.

Café Bøg er en del af Polaris Center Herning, afdeling Skovlyset, som er et psykosocialt tilbud til mennesker med sindslidelser. Skovlyset består af et botilbud, fleksible boliger, et dagtilbud, Socialpædagogisk indsatser til mennesker bosiddende i eget hjem, samt et akuttilbud.

I vores Café betjener vi primært borgere fra vores botilbud og afholder møder og kurser med forskellig forplejning, samt leverer mad til flere forskellige tilbud i [xxxxx].

Dine opgaver vil bestå af:

• Produktion og pakning af sunde måltider, både varme, kolde og salater.
• Produktion af brød og kager.
• Udbringning af mad og varehåndtering.
• Betjening af gæster og kursister i cafeen.
• Egenkontrol, rengøring og opvask.
• Bistå med menuplanlægning og varebestilling.

Vi tilbyder:

• En arbejdsplads i udvikling og med stor faglig kvalitet for øje i opgaveløsningen.
• Godt arbejdsmiljø, gode kolleger og ledelse, der sætter pris på bæredygtige relationer.
• Et lille team, der har en fri og positiv omgangstone og hvor vi hjælper hinanden.
• En spændende og alsidig hverdag, hvor vores lille team dagligt bidrager med noget betydningsfuldt for borgeren.
• Attraktive arbejdstider, på hverdage imellem kl. 7.30-17.00.
• En god oplæring

Vores forventninger til dig:

• At du har stor erfaring med madproduktion og selvstændigt kan stå for fremstilling af mad i både større og mindre portioner.
• At du kan arbejde uden en opskrift og er god til at sammensætte varierede måltider med fornyelse.
• At du vil give vores borgere og gæster i cafeen en god service i en udadvendt og positiv tone.
• At du trives i en hverdag, hvor dagene ikke er ens og målgruppen meget forskellig.
• At du selvstændigt kan planlægge dine opgaver og din tid, så deadlines overholdes.
• At du er fleksibel, struktureret og bidrager aktivt til et godt arbejdsmiljø i teamet.
• At du selvstændigt kan anvende forskellige IT-systemer.
• At du har kørekort B.

Vi forestiller os, at du har følgende kompetencer:

• Har en faglig relevant uddannelse indenfor arbejdsområdet.
• Har et bredt og alsidigt kendskab til madproduktion, både á la carte og catering.
• Du er mødestabil, serviceminded og med et positivt humør, også når der er travlt.
• Kan dansk i både skrift og tale.

Tiltrædelse: 15. august 2024.
Ansøgningsfrist den 28. juni kl. 8.00 – samtaler afholdes i uge 27

Yderligere oplysninger om stillingen, kan fås ved henvendelse til kok Stine Damholt Østergaard telefon[xxxxx]eller [xxxxx]

I [xxxxx] med 90.000 indbyggere, er vi altid på udkig efter nye muligheder. Vi har modet til at tænke stort og gå nye veje for at skabe det, vi skal leve af og de rammer, vi skal leve i. I [xxxxx] er der alle muligheder for at få et godt familie- og arbejdsliv. Vi har et stærkt sammenhold, trygge lokalsamfund, et rigt foreningsliv og smuk natur lige uden for døren.