CATERING DANMARK, KØBENHAVN SØGER ENDNU EN KØKKEN-SOUSCHEF/PRODUKTIONS SOUSCHEF

Er du klar til at tage din gastronomiske karriere til næste niveau? Kun i dagtimerne og fri hver anden weekend!

Vi søger en visionær Produktions Souschef med en passion for effektivisering og storproduktion af festmenuer. Hos os får du mulighed for at skabe kulinariske mesterværker til både intime middage og store events. Bliv en del af vores dynamiske team og form fremtidens gastronomiske oplevelser!

Ønsker du at blive en del af et dynamisk team i en førende cateringvirksomhed, hvor festmenuer er i centrum? Har du en passion for storproduktion med det store overblik og lederstil, der skaber motivation og udvikling? Så er det dig, vi leder efter!

Om os:

Vi er en innovativ cateringvirksomhed, der specialiserer os i at skabe uforglemmelige festmenuer. Med et stærkt fokus på kvalitet og kreativitet leverer vi gastronomiske oplevelser til vores kunder, som spænder fra intime sammenkomster til store events.

Stillingen:

Vi søger en dygtig og ambitiøs souschef til vores team. Som souschef bliver du en vigtig spiller i vores storproduktion af menuer og vil referere direkte til produktionschefen/køkkenchefen sammen med to andre souschefer. Du vil få en unik mulighed for at vokse i jobbet og avancere i organisationen.

Dine primære opgaver:

• Planlægning og ledelse af den daglige produktion af festmenuer.
• Sikre høj kvalitet ved koordinering af ressourcer.
• Motivere og udvikle teammedlemmer gennem en moderne og inkluderende lederstil.
• Bidrage til kontinuerlig forbedring og innovation af vores menuer.
• Samarbejde tæt med produktionschefen og de øvrige souschefer for at optimere processer.

Vi søger dig, som:

• Har en solid gastronomisk baggrund og ledererfaring.
• Har dokumenteret erfaring med storproduktion af mad.
• Har ambitioner om at avancere i en dynamisk organisation.
• Er en moderne leder, der motiveres af at arbejde med mennesker og går forrest med faglig stolthed.

Vi tilbyder:

• En spændende og udfordrende stilling i en dynamisk og teknologisk fødevarevirksomhed.
• Muligheder for personlig og faglig udvikling.
• Være med til at videreudvikle Danmarks største landsdækkende cateringvirksomhed.
• Et engageret og passioneret team.
• Konkurrencedygtig løn og arbejdsforhold.

Kontakt og ansøgning

Du kan indhente flere oplysninger på 2689 8889, Thorkild Fuglsang Nielsen, HEADaHEAD, som hjælper os med at udvælge kandidater til stillingen.
Er du klar til at tage næste skridt i din karriere og blive en del af vores fantastiske team? Send din ansøgning og CV via linket her på siden senest 17. juli 2024.

Vi glæder os til at høre fra dig!